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Mehrwertsteuer erhöht: Restaurant empört Kunden mit Schnitzel-Preis

Der Mesnerwirt St Johann ist ein Bauernhaus mit Gastwirtschaft der oberbayerischen Gemeinde Siegsdorf, nahe Traunstein. Hier gibt es ueber die Grenzen von Bayern hinaus bekannte Wiener Schnitzel mit B ...
Ein Wirt hat die Schnitzel-Preise erhöht.Bild: imago images / Manfred Segerer
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Mehrwertsteuer erhöht: Restaurant empört Gäste mit Schnitzel-Preis

06.01.2024, 16:15
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Nun ist endgültig Schluss mit der gesenkten Mehrwertsteuer von 7 Prozent in Restaurant. 2024 liegt diese auf Speisen in Gaststätten jetzt wieder bei den gewohnten 19 Prozent. Als Teil der Corona-Politik war die Steuer zunächst herabgesetzt worden. So sollte die Gastronomie, die wirtschaftlich besonders unter den Maßnahmen gelitten hatte, unterstützt werden.

Ob Pizza und Pasta beim Italiener, ein leckeres Curry in einem asiatischen Restaurant oder auch klassische deutsche Küche – wer außer Haus isst, muss seit 1. Januar mit höheren Preisen rechnen.

Ein Restaurant fällt nun jedoch mit besonders hohen Schnitzel-Preisen auf. Gäste vermuten Wucher und zeigen wenig Verständnis für die Auswirkungen in einem Restaurant in Zwickau.

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Mehrwertsteuer-Erhöhung: Über 30 Euro für ein Schnitzel im Restaurant

Die "Freie Presse" aus Chemnitz berichtet nun von einem besonders teuren Restaurant-Besuch. In einem Gasthof soll das Schnitzel mittlerweile 31,50 Euro kosten. Grund sei die Anhebung der Steuer. Der Wirt erklärte:

"Anders können wir nicht überleben."
Wirt aus Zwickau äußert sich zu Preiserhöhungen.

Vor der Preis-Erhöhung war das Schnitzel auf der Karte jedoch vermutlich auch nicht gerade ein Schnäppchen gewesen. Hätte der Gastronom tatsächlich nur die Mehrkosten durch die Steuererhöhung draufgerechnet, hätte der ursprüngliche Preis auch bei knapp 30 Euro gelegen.

ARCHIV - 27.04.2022, Th�ringen, Kutzleben: Schnitzel, Spargel und Kartoffeln liegen auf dem Teller bei der Er�ffnung der Spargelsaison im Spargelhof Kutzleben. Das Stangengem�se hat wieder Hochsaison: ...
Viele wollen sich Restaurant-Besuch nicht mehr leisten.Bild: dpa / Martin Schutt

Gäste haben kein Verständnis für hohe Preise

Doch auch wenn viele Restaurants, Cafés oder Bars schon jetzt vor dem Ruin stehen, gibt es im Fall des teuren Schnitzels nur wenig Verständnis. Auf Facebook wird unter dem Beitrag der "Freien Presse" wild diskutiert.

Eine Userin stellte fest: "Es müsste nicht so viel teurer werden." Immerhin seien auch die Energiekosten wieder gesunken. Davon würden die Verbraucher:innen jedoch wenig zu spüren bekommen.

Ein anderer Nutzer kommentierte: "Es geht auch preiswerter." Die Kosten für Essengehen müssten auch nicht so ausarten.

Trotz des überraschend hohen Preises für das Schnitzel zeigten sich jedoch auch einige verständnisvoller. Einer gab zu bedenken, dass auch etwa die Personalkosten in der Gastronomie gestiegen seien. Auch die Ausgaben für Nebenkosten müssten beachtet werden.

Restaurant-Besucht 2024: Gäste wollen verzichten

Viele Facebook-Nutzer:innen zogen angesichts der horrenden Preise jedoch eine drastische Konsequenz. Einer schrieb: "Dann also Schnitzel zu Hause."

Eine andere stellte resigniert fest: "Somit fällt Essengehen dieses Jahr ganz weg" Dann müsse man im "Wohnzimmerrestaurant" essen. Es ist jedoch nicht nur für Pizza-Fans und Schnitzel-Liebhaber:innen schade, dass sie sich den Restaurantbesuch nicht mehr leisten können. Auch die Gastronomie wird wohl unter der fehlenden Nachfrage leiden.

Edeka bietet Einkauf nach Ladenschluss an – aber ein Produkt ist tabu

Es gehört zu den lästigen Pflichten des Erwachsenseins, die Mahlzeiten der Woche im Voraus zu planen und im besten Fall schon am Wochenende für alle Tage einkaufen zu gehen. Viel zu oft vergisst man dabei, dass Supermärkte in aller Regel sonntags geschlossen haben.

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