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Supermarkt: Edeka bietet Einkauf nach Ladenschluss an

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Mit einem neuen Marktkonzept versucht eine Edeka-Filiale aktuell, eine bestimmte Zielgruppe anzulocken. Bild: imago images / Michael Gstettenbauer
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Edeka bietet Einkauf nach Ladenschluss an – aber ein Produkt ist tabu

23.04.2024, 11:14
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Es gehört zu den lästigen Pflichten des Erwachsenseins, die Mahlzeiten der Woche im Voraus zu planen und im besten Fall schon am Wochenende für alle Tage einkaufen zu gehen. Viel zu oft vergisst man dabei, dass Supermärkte in aller Regel sonntags geschlossen haben.

Hinzu kommt nicht nur bei der Arbeit im Schichtdienst, dass die regulären Öffnungszeiten auch unter der Woche teils schwer mit dem eigenen Alltag zu vereinbaren sind. Eine Edeka-Filiale in Schleswig-Holstein testet hierfür aktuell ein Konzept.

Edeka Nord testet autonome Supermärkte

Bereits vor zwei Jahren wurde im norddeutschen Hohwacht eine sogenannte Hybridbox direkt neben dem lokalen Edeka-Markt betrieben, die nach Ladenschluss Zugang zum gewohnten Sortiment bot.

Die Betreibenden haben auch eine Filiale in Schönberg, die nun mit einem ähnlichen Konzept nicht nur den Kund:innen entgegenkommen soll, sondern auch den Fachkräftemangel im deutschen Einzelhandel ausgleichen könnte.

Supermarkt von Edeka. Eine Mitarbeiterin füllt die Regale auf. // 01.04.2022: DEU, Deutschland, Baden-Württemberg, Ludwigsburg. *** Edeka supermarket An employee fills up the shelves 01 04 2022 DEU, G ...
Mit dem neuen Konzept von Edeka sollen auch die Mitarbeitenden entlastet werden. Bild: imago images / Arnulf Hettrich

Seit Anfang April können Verbraucher:innen in der Kleinstadt an der Ostsee außerhalb der gewohnten Öffnungszeiten in ihrem Edeka-Markt einkaufen gehen. Dank eines sogenannten Hybrid-Konzeptes benötigen sie für den Eingang lediglich eine Bankkarte oder die Edeka-App.

Hintergrund ist laut Angaben von Seniorchef Willi Alpen auch der Wunsch seiner Mitarbeitenden nach kürzeren Arbeitszeiten. Künftig dürfen diese zwar um 14 Uhr in den Feierabend, doch die Kund:innen können auch am späten Nachmittag noch ihre Einkäufe erledigen.

"Wir müssen dem Personalmangel begegnen und die Technik nutzen", unterstreicht Alpen gegenüber den "Kieler Nachrichten". Für die aktuelle Testphase schließt auch der Selfservice-Markt um 18 Uhr. Eine baldige Ausdehnung hält man aber schon jetzt für sinnvoll, vor allem weil Schönberg im Sommer als beliebter Ferienort gilt.

Neuer Autonom-Edeka: Alkohol nur eingeschränkt erhältlich

Vor allem für einige Tourist:innen könnte allerdings ein Aspekt an dem neuen Edeka-Konzept zum Problem werden. Denn in einer Kategorie gibt es Einschränkungen, sobald die Mitarbeitenden den Laden verlassen: beim Alkohol.

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Der Zugang zum gesamten Spirituosen-Sortiment wird für den autonomen Betrieb vollständig gesperrt, Grund sind offenbar hohe Diebstahl-Zahlen in diesem Bereich. Zur Abteilung für Bier, Wein und Sekt hingegen kommt man weiterhin, allerdings nur nach einem Check-in mit dem Führerschein oder einem Ausweis.

Mithilfe der bereits installierten Überwachungskameras und dem Feedback der Kund:innen soll das Konzept noch weiter verbessert werden. Bei Bedarf werde man weitere Hinweisschilder für den Autonom-Betrieb anbringen.

Edeka Nord betreibt mehrere Filialen in Schleswig-Holstein, die in der Hochsaison zudem viele Tourist:innen an der Ostsee versorgen. Vor allem die entsprechend schwankenden Besucherzahlen in den Sommer- und Wintermonaten könnte das neue Hybridmodell künftig abfedern. Auch für viele Arbeitnehmende im Schichtdienst dürfte dieses aber eine Erleichterung werden.

Narzissten: Wie ich gelernt habe, mit ihnen umzugehen
Um mich herum waren lange Zeit gefühlt ausschließlich Narzisst:innen. Immer fragte ich mich: Warum ziehe ich die so magisch an? Und warum suche ich – bewusst oder unbewusst – den Kontakt zu ihnen?

Um es gleich mal auf den Punkt zu bringen: Ich bin verdammt knapp an einer narzisstischen Störung vorbeigeschrammt. Ich hatte lange Jahre lang eine Art mentales Branding im Kopf, das mein Großvater mir eingebrannt hat. Ich erinnere mich, dass er mir schon als kleiner Junge immer und immer wieder sagte: "Wenn du erfolgreich bist, wenn du der Held bist, wenn du gut aussiehst, wenn du scheinst, wirst du geliebt. Wenn nicht, bist du in der Gesellschaft nichts wert." Ich habe das natürlich zunächst nicht verstanden, aber über die Jahre hinweg bekam ich mehr und mehr ein Gefühl dafür, was das zu bedeuten hatte.

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