So reagiert dieser Supermarkt auf unsere Angst vor rohem Fleisch

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Bild: Matthew Ashmore / EyeEm

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Die britische Supermarktkette Sainsbury hat angekündigt, künftig rohes Hühnchen extra in Plastik zu verpacken, damit die Käufer es nicht anfassen müssen. Das Fleisch soll portioniert werden und kann dann direkt ohne angefasst zu werden in die Pfanne gegeben werden.

Studie des Marktforschungsinstitus Mintel

Der Grund: Eine Umfrage unter den Kunden hatte ergeben, dass das rohe Fleisch vor allem bei Käufern unter 35 Jahren ein hohes Maß an Angst auslösen würde (The Sunday Times).

Das kann Plastik anrichten:

Das sind die Gründe für den Ekel:

Mangelndes Wissen bei der Zubereitung von Lebensmitteln, weil immer mehr außer Haus gegessen wird
Angst vor Bakterien

Eine Frau gab sogar an, dass sie ihr Fleisch vor der Zubereitung mit Desinfektionsspray einsprüht.

Bild: Giphy

Umfrage

Wer Fleisch isst, muss es auch anfassen können?

Ja, total!93%
Nein, was hat das damit zu tun? 5%

Beiß lieber in Zitronen, als in rohes Fleisch

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