Kater an Neujahr? Mit unseren Tipps startest du frisch ins neue Jahr!
Kater an Neujahr? Mit unseren Tipps startest du frisch ins neue Jahr!Bild: iStockphoto / Rawpixel
Analyse

Toastbrot, Gurkenwasser oder Konterbier: Mit diesen Tipps vermeidest du den Silvester-Kater

31.12.2020, 18:0901.01.2022, 12:26

Das Ende eines Jahres bietet einige Anlässe zum Alkoholkonsum. Kaum sind die Weihnachtsfeiertage überstanden, steht auch schon die Silvesterparty an. Zwar gab es auch in diesem Jahr keine großen Feiern. Aber in manchen Köpfen wird es sehr wahrscheinlich trotzdem knallen, wenn sich am 1. Januar der Kater meldet.

Um euch vorm Hangover des Jahres zu bewahren, kommen hier die die besten Anti-Kater-Tipps aus der watson-Redaktion: Wie man vorbeugt, was man lieber lassen sollte und wie man nachsorgt. Alle Methoden beruhen auf jahrelanger Erfahrung und können für bessere Erfolgschancen auch kombiniert werden.

Toastbrot gegen Kopfschmerzen

Leben-Redakteurin Julia Dombrowsky empfiehlt:

"Meinen besten Kater-Tipp habe ich auf einer polnischen Hochzeit gelernt: Nach je zwei Gläsern Alkohol eine Scheibe Toastbrot futtern. Lecker ist das nicht, aber offenbar effizient: Zumindest waren die Gäste, die sich daran hielten, noch bis in die Morgenstunden auf der Tanzfläche fröhlich und das bei einem Alkoholkonsum, der den Rest der Gesellschaft schon schlafend auf die Stühle befördert hatte.

'Saugt alles auf', erklärte meine Freundin mir zum Phänomen Toastbrot. Stimmt nicht, sagt Doktor Google. Ich kann nur ganz unwissenschaftlich beisteuern: Das Verhältnis von Alkoholpegel zu Kopfschmerz war noch nie so ausgewogen, wie am Morgen darauf."

Etwas Gescheites essen

Auch Politik-Teamlead Sebastian Heinrich meint, Anti-Kater-Tipps müssen gar nicht kompliziert sein:

"Wie so oft im Leben sind auch gegen das Grauen nach dem Suff die banalsten Tipps oft die besten.

Erstens: Bevor der Alkoholkonsum eskaliert, etwas was Gescheites essen.

Zweitens: Beim Trinken selbst immer wieder Alkohol und Wasser abwechseln.

Drittens: Nach dem Trinken und vor dem Einschlafen nochmal einen kräftigen Schluck Wasser nehmen."

Döner, Pizza, Burger und eine Cola dürfen nicht fehlen

Trinken ist Übungssache, meint Unterhaltungs-Chefin Janna Eiserbeck:

"Mein bester Tipp gegen einen Kater: die richtige Vorbereitung. Denn wer meint, an Silvester richtig Vollgas geben zu müssen, sich sonst aber lieber an seiner Cola aufhält, der kann einen Brummschädel kaum vermeiden. Wer aber im 'Training' ist, steckt auch ein Glas mehr an Silvester locker weg. Und falls doch nicht: Nach jedem Drink ein Glas Wasser trinken und vor dem Schlafen noch einen Liter Wasser hinterherkippen – das hilft. Döner, Pizza, Burger und eine Cola dürfen am nächsten Tag aber auch nicht fehlen."

Du bist nüchtern geblieben? Das passiert mit deinem Körper, wenn du länger keinen Alkohol trinkst.instagram/quarks

Stay hydrated!

Werkstudentin Franziska Schmid aus dem Leben-Ressort setzt auf Altbewährtes:

"Zugegeben, es ist kein großes Geheimnis. Aber ordentlich Wasser trinken hat mich schon einige Male nach eskalierten Unipartys und durchgetanzten Nächten vor den unliebsamen Nachwirkungen am nächsten Morgen bewahrt. Bei dieser Methode gilt: Viel hilft viel! Am besten nach jedem Drink ein Glas Wasser, optimal 500 ml, nachkippen.

Du hast die Flüssigkeitszufuhr vor lauter Party vergessen? Auch am Tag nach dem üppigen Alkoholkonsum lohnt es sich, mehr Wasser oder Tee zu trinken als sonst. Je schneller dein Flüssigkeitshaushalt wieder im Gleichgewicht ist, desto früher verschwindet auch der Hangover."

Kater mit Katze behandeln

SEO-Redakteur Martin Stalf zählt euch seine besten Maßnahmen auf:

"Beim Trinken generell den Pegel halten. Am Folgetag haben sich diese Maßnahmen bewährt, die nicht zwingend in der angegebenen Reihenfolge umgesetzt werden müssen: Ein bis zwei Aspirin Complex; Getränke mit Kohlensäure; Rührei und generell fettiges Essen an diesem Tag; in Embryonalstellung ausharren, bis die Kopfschmerzen weggehen; Kopf auf schnurrende Katze legen; von Katze Kopf massieren lassen."

Geheimtipp Gurkenwasser

Leben-Redakteurin Julia Jannaschk weiß, was tatsächlich hilft:

"An Katertagen bin ich die Gurkenkönigin! Was sich vielleicht erst mal abschreckend anhören mag, ist mein absoluter Geheimtipp für einen fiesen Kater nach zu viel Alkoholgenuss: das Wasser von Essiggurken trinken. Das erfrischt, stärkt und liefert etwas Essenzielles, das ich von Karl Schmidt im Kultfilm Herr Lehmann gelernt habe: 'Elektrolyte, denkt an die Elektrolyte!'.

Denn die Dehydrierung ist der größte Feind des Trinkers. Warum? Durch Alkohol dehydriert der Körper und verliert wichtige Spurenelemente. Elektrolyte vor und nach dem Schlafen zuzuführen, füllt das körpereigene Reservoir wieder auf. Außerdem sind Essiggurken günstig, halten monatelang im Kühlschrank und sind somit der perfekte Helfer für spontane, feucht-fröhliche Abende unter Freunden."

Netflix und Auskatern

Nachhaltigkeits-Redakteurin Josephine Andreoli schwört auf Fast Food und Serien:

"Beim brummenden Schädel nach der durchzechten Nacht hilft neben Gemüsebrühe und einem isotonischen Getränk mit vielen, vielen Elektrolyten allem voran ein langer Sparziergang in der Natur. Und noch wichtiger: Geteiltes Leid ist halbes Leid. Also schnapp dir deine beste Freundin oder Freund, unternehmt gemeinsam einen Spaziergang, macht es euch danach mit gesalzenen Nüssen, Salzstangen und Pizza auf der Couch gemütlich und schaut gemeinsam eure Lieblingsserie. Wie wär´s mit 'Designated Survivor' oder 'Die Brücke'?"

Eine Mischung aus Bewegung und Vitamin C

CvD Jana Buch empfiehlt:

"Am nächsten Morgen nach dem ersten Kaffee eine Aspirin plus C einwerfen, danach richtig fettig essen und noch einen Espresso mit Zitrone hinterher. Anschließend mache ich immer noch Sport, bei dem ich richtig schwitze und dann geht's mir meistens gut."

Koffein mal anders

Werkstudentin Larissa Pütz aus dem Social-Media-Team pimpt ihren Espresso:

"Salzstangen sind eine gute Möglichkeit, um den Organismus mit Salzen und Mineralien zu versorgen. Ein Spaziergang an der frischen Luft ist immer gut und bringt den Kreislauf in Schwung. Wenn gar nichts mehr geht, lautet auch ihr letzter Geheimtipp: Espresso mit Zitrone. Das Koffein in Kombination mit Zitronensäure soll die Bildung eines Enzyms blockieren, das die Freisetzung von Prostaglandinen beeinflusst. Sie leiten normalerweise Schmerzen weiter."

Kaffee allein rettet dich nicht!

CvD Fabian Steinbrenner setzt auf ein ordentliches Katerfrühstück:

"Mit der richtigen Vorbereitung überstehst du auch den fiesesten Silvester-Kater. Im Idealfall hast du vorgesorgt und gibst dich einem reichhaltigen Katerfrühstück hin, aber auch Guilty Pleasures wie Tiefkühlpizza sind heute völlig okay.

Was aber, wenn bereits alles zu spät ist, die Geschäfte geschlossen haben und deine Vorratskammer leer ist? Dann frag einfach einen Freund oder eine Freundin, ob er oder sie dich bekochen kann – es gibt immer Menschen, die sich am Riemen reißen können und nüchtern ins neue Jahr starten.

Mein Tipp: Lass dich zu ihm oder ihr nach Hause einladen, denn so bist du gezwungen, deine Kater-Höhle zu verlassen und du kannst bei einem Neujahrsspaziergang ein paar klare Gedanken fassen. Vielleicht kommst du ja zu dem Schluss: "Nächstes Jahr trinke ich nicht so viel."

Für den optimalen Start in einen verkaterten Tag empfiehlt CvD Fabian mehr zu sich zu nehmen als Kaffee und Kopfschmertabletten.
Für den optimalen Start in einen verkaterten Tag empfiehlt CvD Fabian mehr zu sich zu nehmen als Kaffee und Kopfschmertabletten.Bild: iStockphoto / katiafonti

Habt euch nicht so!

Sportredakteur Lukas Grybowski schwört auf eine altbekannte Taktik vom Fußball: Kontern und Laufen!

"Am nächsten Morgen einfach mit dem Getränk vom Abend weitermachen. Also vielleicht nicht unbedingt mit Cuba Libre oder Vodka Soda, aber softer Alkohol wie Biermixgetränke mit einer fruchtigen Note können einen zurück ins Leben holen.

Ansonsten habe ich nach vielen noch leicht angeheiterten Kreisliga-Spielen (Grüße an meinen Trainer!) gelernt, dass nichts mehr gegen einen Kater hilft als Bewegung. Also ab in die Sportklamotten und auf gehts. Außerdem zeigt man so, dass man es mit dem guten Vorsatz von mehr Sport wirklich ernst meint!"

Zum Schluss hat CvD Anne Diekhoff noch ein Hot Take für alle, die einen Katertag ebenso unangenehm finden wie wir alle: "Einfach nicht so viel trinken!! Haha. Ich weiß, darum ging es hier nicht, ist aber trotzdem die beste Variante. Ganz ohne Alkohol ist vielleicht eher was für Runden, in denen auch sonst niemand trinkt. Ich mag es so: Ein Glas Wein oder zwei zum Essen, zwischendurch Espresso, zum Anstoßen um Mitternacht ein Glas Sekt und dann gute Nacht!"

Bayerische Politiker, die essen und trinken

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