Der Döner ist mittlerweile ein Kulturheiligtum der deutschen Küche. Zwar ist noch immer umstritten, ob er hierzulande oder in der Türkei erfunden wurde, aber sei es drum: Für viele Menschen in Deutschland ist Döner das liebste Fast-Food (oder gar ihr generelles Lieblingsgericht). Gerade deshalb sorgt er wie kaum ein anderes Essen regelmäßig für Schlagzeilen und bundesweiten Gesprächsstoff.
Vor allem die in den vergangenen Jahren steil steigenden Preise verärgern Döner-Fans. Diskussionen gibt es aber auch über die richtige Zubereitung. Echte Purist:innen schwören auf den klassischen Fleischdöner, besonders Vegetarier:innen möchten aber nicht verzichten und greifen auf die Version mit gebratenem Gemüse, Halloumi oder Seitan zurück.
Auch allerlei wilde Döner-Kreationen sorgen immer wieder für Aufsehen. Neuestes Beispiel: der Erdbeer-Döner.
Bereits im vergangenen Jahr überraschte das "Karls Erlebnis-Dorf" nahe Berlin mit einer Ankündigung: Es gebe bald ein Döner-Fahrgeschäft, den "Flying Döner" im Park – zudem arbeite man an einer Rezeptur des sogenannten "Erdbeer-Döner", der für 2025 geplant sei. Die Erlebnis-Park-Kette war früher nämlich ein Erdbeerhof und wirbt noch immer viel mit der Scheinfrucht.
Was zunächst für einen Aprilscherz gehalten wurde, bestätigten die Verantwortlichen kurze Zeit später erneut. Nun lieferten sie ein Jahr später tatsächlich: der Erdbeer-Döner ist geboren – und hat ein knallrotes Fladenbrot. Er soll ab dem 5. April im "Karls Erlebnis-Dorf" erhältlich sein. Das Fahrgeschäft besteht auch weiterhin.
Doch wer auf eine Neuerfindung des Döners hofft, wird enttäuscht. So gibt Eigentümer Robert Dahl in einem Tiktok-Video selbst zu, dass der Erdbeer-Döner nicht etwa "ein Döner mit Erdbeer-Marmelade oder so" ist, sondern "ein ganz normaler Döner, nur eben ein sehr qualitativ hochwertiger Döner mit so einem kleinen Twist von Erdbeere".
Das Ganze ist wohl eher als Marketing-Gag zu verstehen, wie die Aussagen Dahls vermuten lassen. So bleibt er beim Geschmack und der Zubereitung des Döners sehr vage – erklärt noch nicht einmal, wie es zur roten Farbe des Fladenbrots kommt – gibt aber allerlei Details zur Vermarktung des Gerichts:
Auch die Tiktok-Community zeigt sich unter dem Video skeptisch. Ein User kommentiert trocken: "Wenn Millionärskinder eine Geschäftsidee haben."
Andere vermuten, dass für den Erdbeer-Döner bestimmt ein hoher Preis verlangt wird, zehn bis "45 Euro" sind in der Verlosung. "Hochwertig ist wahrscheinlich nur der Preis an dem Döner", befürchtet ein Nutzer.
Andere sind von der Idee angetan, können mit der Umsetzung aber wenig anfangen. Das rote Brot empfinden einige als "No-Go", denn die knallige Farbe – "keine Ahnung womit gefärbt" – sehe "total unappetitlich" aus. Stattdessen wären "eine Erdbeersoße, Vinaigrette oder Erdbeerstücke" besser.
Die allgemeine Meinung bringt ein User auf den Punkt: "Muss ich unbedingt verpassen." Während der Kommentar viel Zuspruch bekommt, merkt jedoch auch ein Account an, wie schwer es sei, den Döner neu zu erfinden. "Vielleicht schmeckt es ja einfach besser als manch andere Döner."
