Nachhaltigkeit
Vegetarisch & vegan

Burger King: So geht die Fastfood-Kette mit Verlust des Vegan-Labels um

Copenahgen /Denmark/01 OIctober 2022/ Americna chain fst food restaurant Burger king in danish capital. Photo. Francis Joseph Dean/Dean Pictures.
Bei einer Undercover-Recherche entdeckte RTL-Journalist Günther Wallraff Missstände bezüglich der veganen Produkte von Burger King. Das V-Label wurde der Kette für fünf Produkte entzogen.Bild: imago images / dean pictures
Vegetarisch & vegan

Nach RTL-Enthüllungen: Wie Burger King mit dem Verlust des Vegan-Labels umgeht

07.10.2022, 12:45
Mehr «Nachhaltigkeit»

Vegane Burger und pflanzliche Nuggets sollten neue Kundschaft in die rund 750 Burger-King-Filialen in Deutschland spülen – nämlich die Leute, die ansonsten auf die Signature-Burger der Fastfood-Kette verzichten müssten: Veganer:innen und Vegetarier:innen.

Burger King war 2022 Gewinner des Peta Vegan Food Awards

Damit sorgte Burger King in den letzten Monaten für positives Aufsehen – insbesondere als die Kette diesen Sommer eine rein vegane Filiale am Wiener Westbahnhof eröffnete. Die Kette schien den Slogan "Normal oder mit Fleisch" zu leben: Denn nachdem es im November 2019 erstmals ein veganer Burger aufs Menü schaffte, gab es mittlerweile ganze vegane Menüs zu kaufen.

D sir e Nick schmeckte ihr Plant-base Burger. D sir e Nick und Claudia Obert - Zickenduell um Beef oder Veggie bei Burger King in Hamburg Mundsburg. Die beiden Reality-TV-Diven präsentieren für die Fa ...
Dem Reality-TV-Star Désirée Nick schmeckt der vegane Burger von Burger King.Bild: imago images / andre lenthe

Der Plantbased-Long-Chicken-Burger zählte in diesem Jahr gar zu den Gewinnern des Peta Vegan Food Awards, mit denen die Tierrechtsorganisation jährlich die besten pflanzlichen Produktneuheiten sowie Marken und Unternehmen auszeichnet.

RTL-Sendung deckt Vegan-Skandal
bei Burger King auf

Burger King, so schien es, meinte es ernst mit dem Umstieg auf mehr fleischlose Kost.

Bis zum vergangenen Donnerstag. Denn da sendete RTL eine neue Folge der Investigativ-Sendung "Team Wallraff". In dem Beitrag schlich sich die Undercover-Reporterin Lea in eine Münchner Burger-King-Filiale und beobachtete unter den Mitarbeitenden einen nachlässigen Umgang mit veganen Burgern.

Burger King hat in Kooperation mit The Vegetarian Butcher sein weltweit erstes Plant-based Burger King Restaurant in K
Am Westbahnhof in Wien eröffnete im Sommer die erste rein vegane Burger King-Filiale.Bild: imago images / future images

Immer wieder seien pflanzliche Produkte mit Fleisch in Berührung gekommen, teils landeten sie in den selben Fritteusen und Warmhaltebehältern. Das aber darf nicht passieren. Denn wer sich, wie Burger King, auf Lizenzierungsbedingungen einlässt, muss dafür sorgen, dass als vegan angebotene Produkte in keinerlei Kontakt mit tierischen Produkten kommen.

Hinzu kam: Optisch ähneln sich die pflanzlichen und fleischhaltigen Produkte, was mitunter zu Verwechslung geführt hätte. Oder noch schlimmer: Manchen Burger-King-Mitarbeitenden sei es schlicht egal gewesen, ob nun ein Chickenburger oder die vegane Alternative in der Tüte landete.

Burger King gelobt Besserung und zeigt sich reumütig über Missstände

Schon einen Tag nach Ausstrahlung der RTL-Sendung war Burger King Deutschland das V-Label los. Auch Peta schaltete sich ein und kritisierte die Mängel der Burger-Kette und forderte zudem neue vegane Angebote. Für die Fastfood-Kette ein herber Rückschlag und Vertrauensverlust bei Kund:innen.

Auf seiner Instagram- und Unternnehmensseite tritt Burger King reumütig auf und gelobt Besserung:

"King ist, wer an sich arbeitet. Das ist unsere feste Überzeugung. Und die leben wir jeden Tag: Denn wir wissen, dass es immer besser geht. Und dass es Themen gibt, an denen wir arbeiten müssen. Deswegen schauen wir ganz genau hin und manchmal helfen uns auch andere dabei, Themen zu identifizieren, die besser werden müssen. Für jeden Hinweis sind wir dankbar."

Die fünf Filialen, so steht es auf der Website, wurden umgehend geschlossen. Den Hinweisen aus der Sendung werde nun nachgegangen. Mitarbeitende würden geschult, um Missstände wie diese in Zukunft zu vermeiden.

Bekommt Burger King das V-Label
von ProVeg zurück?

Ob das ausreicht, damit Burger King das V-Label wieder zurückerlangt, will die Organisation ProVeg Deutschlang laut einem Bericht des "Spiegel" bislang nicht verraten.

Die Organisation lizenziert deutschlandweit das V-Label eignen Angaben nach für bislang rund 14.000 vegane und weitere 4000 vegetarische Produkte. Dafür seien die als vegan angebotenen Speisen vorab auch stichprobenartigen Kontrollen unterzogen worden, die "unauffällig" gewesen seien.

Klimaschutz-Ranking: Deutschland rutscht um zwei Plätze ab

Deutschland ist im internationalen Vergleich beim Klimaschutz leicht zurückgefallen. Die Bundesrepublik belegt im jährlichen Index, der am Mittwoch von den Umweltorganisationen Germanwatch und dem NewClimate Institute auf der Weltklimakonferenz in Baku vorgestellt wurde, Platz 16 – zwei Plätze schlechter als im Vorjahr. Gründe sind die "Problembereiche" Verkehr und Gebäude, die zu schleppend elektrifiziert werden, sagte Hauptautor Jan Burck von Germanwatch.

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