An lauen Sommerabenden ein paar Aperol Spritz mit Freunden genießen oder sich nach dem Feierabend ein wohlverdientes Bierchen genehmigen – klingt doch legitim, oder? Aus gesundheitlicher Sicht gibt es hier jedoch einiges auszusetzen. Was lediglich als schneller Durstlöscher oder Mood-Booster gedacht ist, entpuppt sich oft als versteckte und unterschätzte Kalorienbombe.
Laut dem Bundesgesundheitsministerium werden in Deutschland pro Kopf jährlich rund zehn Liter reiner Alkohol konsumiert. Dem Statistischen Bundesamt zufolge trinken die Deutschen jährlich rund 92 Liter Bier pro Kopf, beim Wein sind es laut dem Deutschen Weininstitut 19,2 Liter pro Kopf.
ZDF berichtet außerdem, dass etwa 7,9 Millionen Menschen in Deutschland Alkohol in einer gesundheitsgefährdenden Art und Weise zu sich nehmen. Diese Zahlen sind äußerst bedenklich, wenn man einen Blick auf die negativen Folgen wirft.
Neben möglichen körperlichen Schäden wie Leberzirrhose, Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Krebs kann Alkohol auch psychische Probleme verursachen. Übermäßiger Konsum führt häufig zu Abhängigkeit und sozialen Problemen.
Doch diese Auswirkungen sind den meisten von uns bekannt. Was im Gegenzug häufig völlig unterschätzt wird, ist das hohe Maß an Kalorien, das wir durch Alkohol zu uns nehmen.
Ein Gramm Alkohol erhält stolze sieben Kalorien. Zum Vergleich: ein Gramm Kohlenhydrate oder Eiweiß liefern hingegen jeweils 4 Kalorien. Alkohol gehört jedoch zur Kategorie "leere Kalorien", weil kaum Nährstoffe enthalten sind.
Durch den hohen Glukosegehalt ignoriert der Körper andere Lieferanten und schnappt sich gleich den Alkohol zur Energiegewinnung. Das bedeutet, dass der Körper nach einer langen Partynacht vorerst den Alkohol abbaut und somit keine Zeit für den Fettstoffwechsel hat. Somit nutzen die unerwünschten Fettpölsterchen die Gunst der Stunde, um es sich bei uns gemütlich zu machen.
Weiteres Problem: Da durch den Alkoholkonsum der Blutzuckerspiegel enorm ansteigt und wieder abfällt, werden wir von Heißhunger attackiert. So verlockend der Döner um die Ecke mitten in der Nacht zwar ist, so enorm beeinflusst er zusätzlich die Gewichtszunahme.
In einem Ranking von "Fit for Fun" sind die Kilokalorien pro standardmäßiger Portion des jeweiligen Drinks angegeben. Daraus lässt sich schließen, dass vor allem fruchtige Cocktails mit Sahne einen enormen Kalorienanteil enthalten. Ein Glas Pina Colada liefert satte 550 kcal, das ersetzt einen doppelten Cheeseburger. Wenn man bedenkt, dass es an einem Abend meist nicht bei einem Getränk bleibt, schlägt der Alkohol extrem stark auf die Waage.
Leider haben es auch die trendigen Drinks Aperol Spritz mit 280 kcal und Espresso Martini mit 250 kcal pro Glas ziemlich in sich. Wer sich ein paar Kalorien sparen möchte, sollte auf trockene und weniger gesüßte Getränke wie Skinny Bitch oder Weißweinschorle zurückgreifen.