Leben
Geld & Shopping

Restaurant-Wirt verwirrt auf Tiktok mit Gebühr: Hierfür muss man extra zahlen

Preparing the bill at a restaurant to be taken to a table
Einige Restaurants verlangen für die Extra-Wünsche ihrer Gäste auch Extra-Preise.Bild: iStockphoto / monkeybusinessimages
Geld & Shopping

Wirt verwirrt mit Gebühr: Wer im Restaurant den Platz wechselt, soll zahlen

22.08.2024, 18:36
Mehr «Leben»

Wer gerne auswärts essen geht, wird es in den vergangenen Monaten bereits bemerkt haben: Im Zuge der Inflation und der wieder hochgesetzten Mehrwertsteuer beschweren sich viele Gastronom:innen hierzulande über ihre finanzielle Lage – und ziehen ihre Preise mitunter stark an.

Die Gastronomie befindet sich im Wandel und die Verantwortlichen wollen einerseits überleben und andererseits nicht mehr immerzu nach dem ausschließlichen Grundsatz "der Kunde ist König" arbeiten. In dieser angespannten Lage gibt es aktuell auch vermehrt Nachrichten über Restaurants, die neue – nicht immer nachvollziehbare – Regeln aufstellen.

Eine Regel, die bei Kund:innen auf wenig Verständnis trifft, hat nun ein Wirt auf Social Media verkündet. Dabei geht es um einen Aufpreis für bestimmte Sitzplätze.

Watson ist jetzt auf Whatsapp
Jetzt auf Whatsapp und Instagram: dein watson-Update! Wir versorgen dich hier auf Whatsapp mit den watson-Highlights des Tages. Nur einmal pro Tag – kein Spam, kein Blabla, nur sieben Links. Versprochen! Du möchtest lieber auf Instagram informiert werden? Hier findest du unseren Broadcast-Channel.

Restaurant will Geld für Platzwechsel von Gästen

Der Account "Gastronomicus" hat auf Tiktok über 91.000 Follower:innen und postet dort regelmäßig Beiträge über die Gastronomie, aber auch Soziales und Politisches – immer mit einem Augenzwinkern. Nicht umsonst schreibt der Kanal-Betreiber und Restaurantfachmann Oliver Riek in der Bio "Satire".

Das soll aber nicht heißen, dass jeder Beitrag dort unwahr ist. Und so kann auch einer von Rieks neuesten Videos ernst genommen werden. Dort informiert er über eine Neuheit in dem Restaurant in Hamburg, in dem er arbeitet.

Ohne großartig Worte für eine Begrüßung oder Einleitung zu verschwenden, steigt er ins Video ein:

"Platzwechsel kosten bei uns zwei Euro. Wer hat denn bitte Bock auf diesen Stress, wenn Gäste sich permanent umsetzen?"

Gastronom beschwert sich über Stress

Anschließend fährt er fort und beschreibt eine exemplarische Situation, die ihn anscheinend sehr in Rage bringt. "Die kriegen gerade ihr Essen, die sitzen gerade dabei", sagt er. Dann werde irgendwo ein Platz frei, etwa am Fenster. "Weil die müssen ja alle am Fenster sitzen, unbedingt."

Er beschreibt, wie Gäste dann häufig ihr ganzes Zeug nehmen und zum anderen Tisch umziehen würden. "Haben den Tisch, an dem sie saßen, schmutzig gemacht und setzen sich an einen Tisch, der noch schmutzig ist."

In dieser Situation bitten ihm zufolge die Gäste dann darum, dass ihr neuer Tisch schnell sauber gemacht werde. Die Konsequenz für Rieks, die er fast mantrahaft vorträgt: "Zwei Euro. Wenn du einen Platzwechsel willst: Zwei Euro. (...) Das berechnen wir ganz einfach."

Tiktok-Usern fehlt Verständnis: "Spinnst du?"

Weiter erklärt er, dass dieser Aufpreis mit einem höheren Aufwand durch die Wechsel-Aktion begründet werde. Man müsste dadurch nämlich häufiger, beziehungsweise mehr, Tische sauber machen. "Die Tische bleiben ja nicht lange schmutzig."

Trotz der halbwegs schlüssigen Erklärung zeigen die User:innen unter dem Video auf Tiktok nur wenig Verständnis für Rieks, das Restaurant und den Aufpreis. Manche werden sogar ausfallend: "Sag mal, spinnst du?", schreibt etwa eine Person in die Kommentare.

Andere können sich aber besser im Zaum halten und äußern lediglich, dass sie solche Platzwechsel bisher nicht erlebt haben. Ein User kommentiert: "Kein Problem, die zwei Euro ziehe ich dann halt einfach später wieder vom Trinkgeld ab."

Achtung vor Abo-Falle bei Apple: Neue App hat einen Haken

Geburtstagseinlandungen zu verschicken, war einst lästig: Man hat Karten, Umschläge und Briefmarken gekauft, per Hand geschrieben und sich im ungünstigen Fall dabei verschrieben. Seitdem man Chat-Gruppen auf Whatsapp für jeglichen Anlass erstellen kann, sind die auf Papier verfassten Einladungen den Nostalgiker:innen vorbehalten.

Zur Story