Was sich in den vergangenen Monaten bereits abzeichnete, bestätigen nun die Zahlen für Februar: Die Preise für Lebensmittel und Drogerieartikel sind wieder deutlich gestiegen. Der aktuelle Consumer-Index von YouGov weist für den Februar eine Teuerungsrate von 3,5 Prozent aus – der höchste Wert seit November 2023.
Im letzten Jahr waren die Preiserhöhungen noch eher moderat mit einer durchschnittlichen Rate von rund 1 Prozent. Diese leichte Entspannung ließ hoffen, dass sich die Situation längerfristig stabilisieren würde. Doch seit Oktober ziehen die Preise wieder an.
Vor allem Produkte aus den Kategorien Körperpflege, Kosmetik, Getränke und Süßwaren treiben die Preise derzeit in die Höhe. Robert Kecskes, Director Shopper Insights bei YouGov, erklärt dazu gegenüber der "Lebensmittelzeitung": "Die Konsumenten reagieren weiterhin sehr preissensibel." Besonders drastische Preissteigerungen bei beliebten Artikeln wie Kaffee hätten vielen Kund:innen noch einmal verdeutlicht: "Einkaufen ist und bleibt teuer."
Im Februar stiegen die Preise für viele Kaffeeprodukte zweistellig – bei klassischem Röstkaffee sogar um mehr als 20 Prozent. Und eine Entspannung in dieser Kategorie scheint nicht in Sicht: Aldi etwa hat kürzlich für seine Kaffee-Eigenmarke die 10-Euro-Marke pro Kilo überschritten.
Aldi zieht erneut an der Preisschraube. Zum zweiten Mal in diesem Jahr hat der Discounter die Preise für gemahlenen Kaffee und ganze Bohnen sowohl im Norden als auch im Süden kräftig angehoben. Damit überschreitet Aldi eine wichtige Preisgrenze.
Insgesamt stiegen die Preise im Discounter mit etwa 3 Prozent etwas moderater als bei den Vollsortimentern, die einen Anstieg von knapp 4 Prozent verzeichneten. Dennoch konnten die Discounter im Februar einen Anstieg der Umsätze von 1 Prozent verbuchen, während die Vollsortimenter stagnierten.
Trotz des Anstiegs der Umsätze im Discount war der Februar für den gesamten Lebensmitteleinzelhandel eher schwach. Kalenderbedingt, erklärt YouGov laut der "Lebensmittelzeitung", gab es aufgrund des Schaltjahres einen Einkaufstag mehr im Vorjahr, was zu einem weniger starken Umsatzwachstum führte.
Insgesamt zeigen die Zahlen des Consumer-Index, dass die Preise für alltägliche Konsumgüter weiter steigen – insbesondere für Tafelschokolade und Filterkaffee. Doch der Lebensmittelhandel konnte von diesen Preissteigerungen zumindest im Februar nicht profitieren.
