Gesundheit & Psyche

Schlecht für den Blutdruck: Wie viel Salz (noch) gesund ist

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Ernährung

Alltagsfrage

Karotten waren eigentlich gelb: Warum sie heute orange sind

Alltagsfrage

Der Klassiker am Frühstückstisch – so machst du das perfekte Rührei

Alltagsfrage

Wenn du dieses Obst zu Kartoffeln legst, halten sie länger

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Alltagsfrage

Mit dem Japan-Griff wird das Burger-Essen zum Kinderspiel

Leben

Studie enthüllt: Dieses alkoholische Getränk kann gut für den Darm sein

von Leonie Daumer

Nachhaltigkeit

Kartoffeln, Eier und Salat: Diese Lebensmittel solltest du besser nicht einfrieren

von Saskia Balser

Vegetarisch & vegan

Ozean schmecken und Klima schützen: Fisch und Meeresfrüchte in vegan

von Saskia Balser

Gute Nachricht

Fast fünf Millionen Schweine weniger getötet: Fleischproduktion stark gesunken

Leben

"Vegan": Studentin stirbt an falsch deklariertem Tiramisu – Staatsanwaltschaft ermittelt

von Carla Hermel

Vegetarisch & vegan

Uber Eats zieht Fazit zu Veganuary: Appetit auf veganes Essen steigt

von Miriam Meyer

Supermarkt

Lidl fördert nachhaltige Ernährung – mit neuen veganen Produkten

von Saskia Balser

Meinung

Containern: Gebt den Abfall endlich frei!

von Rebecca Sawicki

Interview

Tiktoker Vegane Wunder: Was Ernährung mit der Gedanken- und Gefühlswelt macht

von Saskia Balser

Gesundheit & Psyche

Tipps gegen Erkältung: Wie man einer Infektion am besten vorbeugt

von Evelyn Pohl

Gute Nachricht

Studie zu Fleischverzicht: Katholiken könnten mit Freitags-Fasten Klima stark schützen

Gesundheit & Psyche

Ein Body wie Kardashian: Wie gefährlich ist das Abnehm-Wundermittel Wegovy?

von Evelyn Pohl

Nachhaltig leben

Guilty Pleasure: Darauf müssen Veganer noch verzichten

von Saskia Balser

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Supermarkt

Rückschlag für Edeka: Supermarkt verliert in Limonaden-Zoff

von Carla Hermel

Supermarkt

Bekannter Getränke-Lieferant überrascht Kunden mit neuen Gebühren

von Carla Hermel

Supermarkt

"Stark erhöhte" Gift-Belastung: Supermarkt nimmt ganze Charge aus dem Verkauf

von Carla Hermel

Gute Nachricht

Supermarkt macht an der Fleischtheke Platz für Veganes

Gute Nachricht

"Billa Pflanzilla": Wiens erster veganer Supermarkt eröffnet

Supermarkt

Senf-Krise im Supermarkt verschärft sich – das steckt dahinter

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Nachhaltig leben

Saisonkalender: Dieses Obst und Gemüse hat im September Saison

von Saskia Papenthin

Supermarkt

Chemische Rückstände: Mineralwasser von großem Rückruf betroffen

Nachhaltig leben

Hafermilch selbst machen: Mit diesem Rezept klappt es garantiert

von Saskia Papenthin

Supermarkt

Hersteller ruft Wurst-Produkt zurück: Gefährliche Bakterien enthalten

Interview

Vegane Eier mit Schale, Dotter, Eiweiß: Wie das Berliner Start-up "Neggst" die Alternative herstellt

von Saskia Balser

Nachhaltig leben

Studie enthüllt Umweltauswirkungen tausender Lebensmittel

Supermarkt

Leere Regale: Tchibo nimmt beliebte Kaffee-Sorte aus dem Sortiment

Supermarkt

Krebserregend: Beliebter Eis-Hersteller ruft etliche Sorten zurück

Supermarkt

Milka-Schokolade hat neue Rezeptur: Das Fazit der Kunden fällt teilweise vernichtend aus

Leben

Kartoffel-Spalten aus dem Ofen: Was du schon immer falsch gemacht hast

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Gute Nachricht

Supermarkt macht Schluss mit Plastiktüten

Nachhaltig leben

Trotz Inflation weiter Bio-Lebensmittel kaufen? Wann sich das wirklich lohnt – und wo man sparen kann

von Saskia Balser

Gute Nachricht

Fast-Food-Kette eröffnet erste komplett vegane Filiale in Wien

Prominente

Krasses Vorher-Nachher-Bild: Youtuber Rezo zeigt gestählten Körper

Vegan-Kolumne

Vegan durch den Süden Frankreichs: Eine Reise mit Herausforderungen – aber auch Überraschungen

von Theresa Schwab

Analyse

Öko-Lebensmittel und die soziale Frage: Warum Deutschland ein Agrarproblem bekommen könnte

von Rebecca Sawicki

Gute Nachricht

10 Tage ohne Fleisch: Schweizer Burger King will für vegetarische Varianten werben

Klima & Umwelt

Vierbeiner mit beachtlichem CO2-Pfotenabdruck: Wie Hundehaltung nachhaltiger funktioniert

von Saskia Balser

Gute Nachricht

Paris stellt auf vegetarisches Kantinenessen um – zweimal pro Woche

Vegan-Kolumne

Das Sushi-Dilemma – zwischen Lieblingsgericht und Folgen der Fischerei

von Theresa Schwab

Klima & Umwelt

Ernährungswende: WWF fordert Wegfall der Steuer für Obst und Gemüse

Gute Nachricht

Produktion von Fleischeralternativen wächst weiter

Gute Nachricht

"Rügenwalder Mühle" verkauft mehr Veggie-Produkte als Fleisch

Analyse

Gegensteuern in der Inflation: Wie eine Klima-Besteuerung Entlastung bringen könnte

von Miriam Meyer, Evelyn Pohl

Vegetarisch & vegan

Grillen, aber nachhaltig: 10 Tipps, wie du umweltfreundlich brutzeln kannst

von Saskia Balser, Saskia Papenthin

watson-Kolumne

Gehobene, vegane Küche: Ein Restaurantbesuch mit Folgen

von Theresa Schwab

Supermarkt

Supermarkt-Filiale geht wegen Öl-Knappheit radikalen Schritt – "gibt Grenzen"

Gute Nachricht

Svenja Schulze will globales Bündnis für Ernährungssicherheit anstoßen

Interview

"Fleischproduktion ist eine riesige Umweltkatastrophe": Influencer Theo Carow kritisiert Tier-Schlachtung

von Saskia Balser

Im Test

Schoko-Osterhase, Sandwiches, Sushi – so schmecken Pennys vegane "Food for Future"-Produkte

von Saskia Balser

Vegetarisch & vegan

"Garantiert ohne Überraschung": Edeka nutzt Ferrero-Debakel aus

Supermarkt

Supermarkt Lidl führt neue Regeln ein – und rationiert Lebensmittel

Russland

Geschäfte mit Russland: Nestlé weist Kritik von Selenskyj zurück

Vegetarisch & vegan

Vegane Ersatzprodukte – Hit oder Shit? Unsere Kolumnistin wagt sich an fertige Alternativen

von Theresa Schwab

Green Lab

Kurzzeitfasten: Wie nachhaltig ist die Frank Juice-Saftkur? Experten prüfen den Trend

von Saskia Balser, Miriam Meyer

Gesundheit & Psyche

Warum ein Berliner Student den Dry January durchzog – und was es mit ihm machte

von Franziska Schmid

watson-Kolumne

Drei Gründe, warum der Veganuary ein willkommener Tritt in den Hintern ist

von Theresa Schwab

Gute Nachricht

Heiß ersehnt: Deutsche Bahn führt Haferdrink als Alternative zu Kuhmilch ein

Vegetarisch & vegan

Vegane Fischalternativen zu Silvester im Test: So schmecken Thunfisch, Lachs und Hummer auf rein pflanzlicher Basis

von Saskia Balser

Interview

"Wenn die Eltern das Erwachsensein ihres Kindes nicht akzeptieren, dann wird Veganismus zum Diskussionsthema": Familientherapeutin über Streit beim Festmahl

von Miriam Meyer

Vegetarisch & vegan

Braten, Rouladen, Ente und Raclette: Vegane Alternativen zu den beliebtesten Weihnachtsklassikern im Test

von Saskia Balser

watson-Kolumne

O du heftige Weihnachtszeit: Wieso der Dezember ein einziger Spießrutenlauf für Veganer ist

von Theresa Schwab

Leben

Fans von McDonald's und Snipes können sich auf gemeinsame Kollektion freuen

Green Lab

So unschuldig wie ihr Name? Experten bewerten für watson die Nachhaltigkeit von Smoothie-Hersteller Innocent

von Saskia Balser, Miriam Meyer

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watson-Kolumne

Vegane Ernährung kann Krankheiten vorbeugen – warum auch bei Krankenkassen ein Umdenken stattfinden muss

von Theresa Schwab

Interview

Eckart von Hirschhausen zur Klimakrise: "Gegen Viren kann man impfen, gegen Hitze nicht"

von Josephine Andreoli

Gute Nachricht

Weltneuheit: Schweizer bringen erstes veganes hartgekochtes Ei auf den Markt

watson-Kolumne

Bin ich als Veganerin für Wasserknappheit verantwortlich? Warum ich ein schlechtes Gewissen habe

von Theresa Schwab

Analyse

Klimakrise verschärft weltweite Hungersnot – Experten erklären, was jetzt passieren muss

von Josephine Andreoli

Klima & Umwelt

Zu nass für Bienen: Wegen des regnerischen Sommers fällt die Honigernte mager aus

Gute Nachricht

Altes Prinzip, neue Idee: Das gute alte Joghurt-Glas wird zum Öko-Star

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